物料烘幹效果的關鍵在工藝。熱泵烘幹工藝是通(tōng)過對烘幹房內溫度和濕度的精確控製,使物料幹燥至要求的含水率。
目前,我國大約有3000多種物料需要烘幹,其中常見的物料有700多種。這些物料大致分為(wéi)六大類:花葉(yè)類、果實類、根莖類、肉禽類、水產類和(hé)工業類(lèi)。每(měi)種物料有(yǒu)其不同的幹燥特性,所以,烘幹(gàn)工藝也是不同的。
在製定烘幹工藝時,要充分考慮物料形態、預(yù)處理(lǐ)工藝、物料幹燥特性等。同樣的烘幹房和烘幹機組用於烘幹(gàn)同一(yī)種物料,使用(yòng)好的烘幹工(gōng)藝可以在較短的時(shí)間內烘幹出(chū)色、香、味(wèi)俱佳的高品質產品,而使用不好(hǎo)的烘幹工藝有可能出現物料無法烘(hōng)幹、烘幹品相不好、或烘幹時間過長、能(néng)耗過高等問題。
以麵條烘幹為例(lì)。麵條是一(yī)種需要較為快速烘(hōng)幹脫水的物料,在烘幹(gàn)的過程中,溫度控製非常關鍵,如果溫度過高,會使麵條斷裂,過低則(zé)會讓麵條發酸(suān)、粘(zhān)連,都會影(yǐng)響麵條的品質。山東某食品有(yǒu)限公司單條生產線麵條加(jiā)工量約為每天30噸,產量(liàng)較大。原有烘幹方式為燃氣鍋爐烘幹。色婷婷一区二区三区AV免费看科技經過多次的溝通和實地調研,根據烘幹需求和麵條烘幹(gàn)的特性,為該公司量身定(dìng)製了麵條(tiáo)烘幹的解決方案。該烘幹項目共安(ān)裝(zhuāng)4台50匹色婷婷一区二区三区AV免费看科技空(kōng)氣源熱(rè)泵烘幹機組,通過分段恒溫恒(héng)濕工藝對(duì)麵條進行分段升溫烘幹。自機組投入使用以來,烘幹效果優(yōu)於改造前,同時色婷婷一区二区三区AV免费看空氣源熱泵烘幹機組能效高運行穩定,同比項目改造前降低運(yùn)營費用近50%。
色婷婷一区二区三区AV免费看科(kē)技空氣源(yuán)熱泵烘幹機組無廢氣廢熱(rè)排放,無噪音汙染,能夠取(qǔ)代(dài)傳統蒸汽電(diàn)熱熱風等幹燥,充分滿足各類產品的烘幹需求。先(xiān)進的通風(fēng)換氣及進風(fēng)幹燥係統設計,幹燥過程可達到一類衛生條件標(biāo)準,適(shì)用出口級別要求。使用色婷婷一区二区三区AV免费看科技空氣源熱泵烘幹機組與燃煤方式相比可節(jiē)約40%以上費(fèi)用(yòng),與燃油、電加熱相比可節約60%以上費用。獨有智能化自動控製係統,可根據產品定製不同溫度烘幹曲線(變溫幹燥),幹燥條件穩定、均勻、質量好。安全方麵,設置相序保護、缺相保護、過載保護(hù)、高壓保護、低壓保護等多重安全保護功能,使客戶買的放心,用得安心。
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