水果蔬菜需低溫（wēn）幹燥，高溫會破壞果蔬的營養價值，也會影響果蔬烘幹後的（de）色澤（zé）和形態。 果蔬烘幹大多采用低溫幹（gàn）燥（zào），那果蔬烘幹的工藝是如何的（de）呢？

以火龍果烘幹為例：在烘烤時，烘幹房內的兩個通道注意（yì）物料平衡，使火龍果片受（shòu）熱均勻。設置好火龍果（guǒ）烘幹（gàn）機的溫度、濕度等（děng）參數及烘幹模式。一般以55℃-75℃烘烤15-20小時的效果好（hǎo），直至果（guǒ）幹含水量在10%-15%左右。

具體火龍果幹烘製過程可分三（sān）個（gè）階段完成：

一（yī）階段：溫度設定在60℃，濕（shī）度設定35%，模式為烘幹+排濕，烘焙時間為2小時；

二階段（duàn）：溫度65℃，濕度設定25%，模式選擇烘幹+排濕，烘製8小時左右；

三階（jiē）段：溫度提升到70℃，濕度設定（dìng）15%，模式（shì）采用（yòng）烘幹（gàn）+排濕，烘（hōng）焙時長8小時；

四階段：溫度設定為60℃，濕度設定10%，連續除濕模式烘焙1小時（shí）左右，烘幹完成後待回軟即可包裝入（rù）袋。

空氣源熱泵果（guǒ）蔬烘幹機特點

1.高效節能、安裝、運行成本低，適用範圍廣，經濟性好。

2.全自動化，溫度、濕度調控方便，實現烘幹（gàn）過程的全自動化。

3.應用廣泛（fàn），機組可應用在食品，藥（yào）材，木（mù）材（cái），工業等（děng）領域（yù）上。

4.環保，烘幹過程中無（wú）任何廢水、廢氣、廢渣產（chǎn）生，保護環境。

5.幹燥效果（guǒ）好，可實現常（cháng）壓低（dī）溫空氣（qì）封閉循環幹燥，物料（liào）幹燥的質（zhì）量好。

山東色婷婷一区二区三区AV免费看新能源科技（jì）有限公司是一家集高端熱泵係列產品的研發、設計、生產、安裝、服務為一體的高新技術企業（yè）。高端（duān）熱泵係列產品廣（guǎng）泛應用於供暖、製冷、熱水、空氣源熱泵烘幹機等領域。為客戶提供高品質（zhì）的熱泵（bèng）產品及係統能源解決方案。